扁弧形的面制调味品大饼深受员工的诸多最爱,小金毛又不认同。下列我们公司来看一次什么样为小金毛制作而成每名大饼?
一、的材料:
1、低筋秘制调料 2杯(量后过筛)
2、冬小麦胚芽 1杯
3、桂格快煮燕麦片1杯
4、阿胶红糖 1杯(假如人吃不下,可以加1/2杯就行,甚至是不加以,此食谱不需要胀大剂,糖有适量胀大用)
5、奶 1杯(3/4杯~1杯)
6、植物奶油 1/4杯(稍微高温变软)
7、葵花籽仁酱(有碎葵花籽仁颗粒剂的)1/3杯(1/3杯闻看起了有葵花籽仁味,但吃看起了没能,如若要吃看起了有葵花籽仁品质,能否加一碗)
8、蛋1颗(搅散)
二、办法:
烤箱打火165℃
1、干湿分离料各是混合式均匀的。淡奶油和黑豆酱要加在干料里弄碎,与小麦面粉料切揉成米粒状。
2、湿区料混合式光滑。
3、拿二只大烤盘,烤盘内抹上薄薄奶油芝士,将混和料加进去,抹平(越薄越脆),160℃烤25~3060分钟。
4、烤好后将烤盘待凉二两分鐘,倒出,水浴加热切片。
贴士:
1、先烤一盘菜用茶匙舀的模式(不会回缩),约11片,另一个的料灌进大烤盘;切枪战大片的是人吃的,小片的是给小狗吃的。
2、这是属于硬脆型的饼干,如果要烤硬一点,烤的时间须久一点,或用薄一点,或烤好,切片之后再用低温(130℃~140℃)闷几分钟。
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